اقتصاددان : کشاورز دانگ دِ بائو، در روستای تای ین، بخش دونگ تین (استان ها تین)، با جسارت از مزارع برنج کممحصول، به کشت طالبی در گلخانهها روی آورد و با استفاده از فناوری پیشرفته، سالانه میلیاردها دونگ درآمد کسب کرد.
تبدیل جسورانه شالیزارهای برنج ناکارآمد به سیستمهای گلخانهای مدرن.
مزارع روستای تای ین، بخش دونگ تین (استان ها تین)، که زمانی منطقهای برای کشت برنج با راندمان اقتصادی پایین بود، اکنون با یک سیستم گلخانهای مدرن متحول شده و به یک مزرعه خربزه با فناوری پیشرفته و ارزش اقتصادی برجسته تبدیل شده است.
یکی از پیشگامان این تحول، آقای دانگ دِ بائو است، کشاورزی که جرأت میکند خارج از چارچوب فکر کند، جسارت عمل داشته باشد و جسورانه علم و فناوری را در تولید محصولات کشاورزی به کار گیرد.
به دنبال سیاست یکپارچهسازی زمین، خانواده او ۴ سائو (تقریباً ۰.۴ هکتار) زمین پیوسته دریافت کردند. با این حال، به دلیل ارتفاع زیاد و کیفیت پایین خاک، کشت برنج قبلی بهرهوری کم و درآمد ناپایداری داشت.
آقای دانگ دِ بائو، با نگرانی از چالشهای اقتصادی پیش روی سرزمین مادریاش، به تحقیق و مطالعه مدلهای کشاورزی پیشرفته در مناطق مختلف پرداخت. با درک تقاضای رو به رشد برای محصولات کشاورزی پاک و با کیفیت بالا، تصمیم گرفت بیش از ۱ میلیارد دانگ ویتنامی برای تغییر مدل تولید خود سرمایهگذاری کند.
در پایان سال ۲۰۲۱، آقای دانگ دِ بائو کل منطقه شالیزارهای برنج را نوسازی کرد و چهار گلخانه محکم، هر کدام به مساحت ۵۰۰ متر مربع، برای پرورش طالبی به صورت ارگانیک ساخت. در اوایل سال ۲۰۲۲، اولین محصول طالبی کاشته شد که نقطه عطفی در سفر تحول تولید او بود.
آقای دانگ دِ بائو گفت: «پیش از این، در این منطقه فقط برنج کشت میشد، اما بازده آن پایین بود. پس از تحقیق، متوجه شدم که پرورش طالبی با فناوری پیشرفته برای شرایط محلی مناسب است و پتانسیل اقتصادی بالایی دارد، بنابراین تصمیم گرفتم سرمایهگذاری کنم.»
نکته برجسته این مدل، کاربرد هماهنگ پیشرفتهای تکنولوژیکی در کل فرآیند کشت است. سیستم آبیاری قطرهای خودکار، آب و مواد مغذی را مستقیماً به هر گیاه میرساند و رشد یکنواخت، صرفهجویی در هزینهها و کاهش نیروی کار را تضمین میکند.
علاوه بر این، این مدل استفاده از کودهای آلی را در اولویت قرار میدهد، از ضایعات کشاورزی به عنوان محیط کشت استفاده میکند، استفاده از آفتکشهای شیمیایی را به حداقل میرساند و هدف آن تولید محصولات کشاورزی ایمن و سازگار با محیط زیست است.
به لطف سرمایهگذاری سیستماتیک و پایبندی دقیق به رویههای فنی، این مدل از همان اولین محصول نتایج مثبتی به همراه داشت و زمینه را برای گسترش مقیاس شرکت آقای دانگ دِ بائو فراهم کرد.
پرورش طالبی در گلخانهها با استفاده از فناوری پیشرفته، همراه با پیوندهای تولیدی، مسیری مؤثر برای افزایش درآمد پایدار برای مردم میگشاید.
آقای دانگ دِ بائو با تکیه بر موفقیت اولیه خود، خانوادههای همسایه را به پیوستن به تولید مشارکتی تشویق کرد و شرکت تعاونی میوفارم را برای تولید سبزیجات و میوهها در گلخانهها تأسیس کرد و خود رهبری آن را بر عهده داشت.
تشکیل تعاونیها به خانوارها کمک میکند تا فرآیندهای تولید را استانداردسازی کنند، تجربیات فنی خود را به اشتراک بگذارند و عرضه پایداری برای بازار ایجاد کنند. این همچنین گامی مهم در ایجاد برند برای محصولات کشاورزی پاک و افزایش رقابتپذیری است.
تا به امروز، THT 12 گلخانه با مساحت تقریبی 6000 متر مربع، متخصص در تولید طالبی سبز و زرد، توسعه داده است. این گلخانهها برای تولید پلکانی طراحی شدهاند که تأمین مداوم محصولات را در طول سال تضمین کرده و از فشارهای مصرف فصلی جلوگیری میکند.
آقای دانگ دِ بائو گفت: «انباشت محصولات به حفظ عرضه پایدار کمک میکند، استفاده از زیرساختها را به حداکثر میرساند، خطرات را کاهش میدهد و بهرهوری اقتصادی را در همان منطقه بهبود میبخشد.»
در حال حاضر از مجموع ۱۲ گلخانه، ۳ گلخانه در حال برداشت، ۳ گلخانه در مرحله گلدهی و بقیه تازه کشت شده اند و به طور متوسط روزانه بیش از ۲ تن طالبی از این مزرعه به بازار عرضه می شود.
محصولات پس از برداشت، قبل از ارسال برای فروش، درست در باغ دستهبندی و بستهبندی میشوند. به لطف کیفیت ثابت، ظاهر جذاب و ایمنی غذایی تضمینشده، طالبیهای THT توسط فروشگاههای زنجیرهای در استان خریداری میشوند و مابقی از طریق بازرگانان و کانالهای خردهفروشی به فروش میرسند.
طبق محاسبات، هر طالبی بین ۱.۵ تا ۲ کیلوگرم وزن دارد و قیمت فروش آن بین ۳۰،۰۰۰ تا ۳۵،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است. با تولید تقریباً ۲۵ تن در هر محصول، درآمد به بیش از ۸۰۰ میلیون دانگ ویتنامی میرسد و سود پس از کسر هزینهها حدود ۵۵۰ تا ۶۰۰ میلیون دانگ ویتنامی است. با دو محصول در سال، سود کل تعاونی از ۱ میلیارد دانگ ویتنامی فراتر میرود.
آنها نه تنها طالبی پرورش میدهند، بلکه در زمستان، اعضا از سیستم گلخانهای برای پرورش سایر سبزیجات و میوهها نیز استفاده میکنند که باعث بهبود بهرهوری استفاده از زمین و افزایش درآمد میشود.
این مدل همچنین به ایجاد شغل برای کارگران محلی کمک میکند. در فصول اوج کار مانند مراقبت و برداشت، بسیاری از کارگران روستایی شغل اضافی با درآمد حدود ۳۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در روز دارند.
از مزارع برنج بیحاصل، مدل پیشرفته کشاورزی طالبی آقای دانگ، شرکت تعاونی بائو و میوفارم، به گواه روشنی از مسیر درست در بازسازی الگوهای کشت مرتبط با کاربرد علم و فناوری تبدیل شده است.
این مدل علاوه بر ایجاد ارزش اقتصادی بالا، چشماندازهایی را برای توسعه کشاورزی مدرن و پایدار فراهم میکند و به افزایش درآمد مردم و ارتقای اقتصاد روستایی در هاتین در مرحله جدید کمک میکند.
خانم لی تی کیم دونگ، نماینده دپارتمان اقتصادی کمیته مردمی کمون دونگ تین، ارزیابی کرد که مدل تولید سبزیجات و میوه با فناوری پیشرفته در گلخانههای شرکت تعاونی میوفارم، به ریاست آقای دانگ دِ بائو، نمونه بارزی از بازسازی محصولات کشاورزی در این منطقه است.
به طور خاص، مدل پرورش طالبی در گلخانهها از نظر عملکرد، کیفیت محصول و ارزش اقتصادی بسیار مؤثر بوده است. میزان تولید پایدار است و تقاضای روزافزون بازار را برآورده میکند.
خانم لی تی کیم دونگ – نماینده بخش اقتصادی کمیته مردمی کمون دونگ تین – تأکید کرد: «در طول دوره گذشته، دولت محلی همواره در ارتباط با تولید و مصرف، این تعاونی را همراهی و حمایت کرده است. این همچنین الگویی برای ترویج و تشویق مردم به بازدید و یادگیری از این تجربه و تکرار تدریجی مدلهای کشاورزی پیشرفته در آینده است. »
مخاطب گرامی، ارسال نظر پیشنهاد و انتقاد نسبت به خبر فوق در بخش ثبت دیدگاه، موجب امتنان است.
ع
